КУЛИНАРНЫЙ
Курс из 8 занятий, знакомство с терминологией, приготовление итальянских блюд, составление меню и вашего гастрономического тура в Италии.
КУЛИНАРНЫЙ МАРАФОН
250
400
Хотите почувствовать себя шеф-поваром итальянского ресторана? - Этот курс для вас!
- Разбор кулинарной лексики и этикета
- Приготовление 7 блюд
- Фото-отчет в социальных сетях (по желанию)
- 8 занятий по 30 минут + практика

После прохождения курса вы сможете:
- Сделать заказ в итальянском ресторане
- Устроить итальянский вечер у себя дома
- Составить меню по-итальянски
- Готовить традиционные блюда
- Читать итальянские рецепты

КУЛИНАРНЫЙ МАРАФОН
ГРАММАТИКА
Для прохождения этого курса вы уже должны владеть знаниями базовой грамматики итальянского языка.
ЛЕКСИКА
Вы познакомитесь с базовым словарным запасом итальянского повара.
Buonissimo!!!
ФОНЕТИКА
Вы узнаете как вкусно может звучать итальянский язык и сами научитесь так говорить.
ПИСЬМО
Составите меню вашего итальянского семейного обеда. Напишите свои собственные рецепты на итальянском языке.

ПРОГРАММА КУРСА
1. Занятие
Cucina italiana
- Знакомство с кулинарными традициями Италии
- Разбор кулинарной карты регионов
- Разбор видов ресторанов
- Разбор меню итальянского ресторана
- Разбор кулинарной лексики
2. Занятие
Menu
- Составление своего меню
- Планирование обеда в итальянском стиле
- Правила этикета
- Как сделать заказ
- Тематическая лексика

3. Занятие
Antipasto
- Виды закусок
- Тематическая лексика
- Приготовление закусок
- Подача и сочетание ингредиентов
- Интересные факты
4. Занятие
Primo
- Первые блюда
- Тематическая лексика
- Приготовление первых блюд
- Подача и сочетание ингредиентов
- Интересные факты

5. Занятие
Secondo
- Особенности приготовления вторых блюд
- Тематическая лексика
- Пиццерии и их разновидности
- Интересные факты



6. Занятие
Pizza
- Особенности приготовления пиццы
- Пиццерии и их разновидности
- Интересные факты
7. Занятие
Caffè
- История кофе
- Виды кофе
- Способы приготовления
- Подача кофе
- Интересные факты
8. Занятие
Dolci
- Виды сладостей
- Карта сладостей Италии
- Способы приготовления
- Подача и сочетание блюд
- Интересные факты
9. Занятие +
Vino
-Винная карта
-Как заказывать и выбирать
-Винный этикет
-Винная карта регионов



Бонус
Урок с итальянцем
В каждом уроке вы услышите совет и рекомендации от итальянца.
Он поделится с вами секретами приготовления
Рецепты
Рецепты
Все рецепты на двух языках
Итальянский и русский варианты
Советы адаптации рецептов, если не найти оригинальные продукты
Ссылки
Ссылки
Ссылки на магазины, где можно купить оригинальные продукты
Ссылки на магазины, где купить посуду и инвентарь